圧力鍋で煮る生落花生 バター仕立て レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生落花生 300g
- 水 1L
- 塩 大さじ1と2/3
- バター 大さじ1
作り方
- 1 落花生をきれいに洗って水気を切る。
- 2 落花生を圧力鍋に入れて、水と塩を入れる。
- 3 蓋をして火にかける。圧がかかったら、4分加圧、その後自然冷却。
- 4 水気を切ったら殻を剥き、バターをかけて全体にまぶして完成。
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