たまこ入り肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモを切って水にさらします。
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2
玉ねぎは大きめに切ります。
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3
鍋に油をひいて、牛肉を軽く炒めます。
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4
ジャガイモ、玉ねぎを入れて炒めます。
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5
卵以外の他の材料を入れ、沸騰したら灰汁を取ります。
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6
落とし蓋をして、15分程煮ます。
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7
卵を入れて、更に5分ほど煮たら出来上がりです。
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