ストウブDe〜あっさり白肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・鶏ささみ→一口大にカット後□を加え軽く揉み5分程おく
・じゃが芋→皮をむき食べやすい大きさにカット流水に潜らせ水切り
・人参→一口大にカット
・玉ねぎ→じゃが芋に合わせてカット -
2
鍋に
じゃが芋、人参、
玉ねぎ、
鶏ささみと
◇を入れる
蓋をして中火弱で加熱する
沸いたら
弱火にして4〜5分煮る -
3
上下返し
味の調整をする -
4
蓋をしたまま
粗熱をとって〜 - 5 小鉢にに盛って三つ葉を散らして頂きましょう♪
きっかけ
ストウブ14De〜料理のアレンジ
おいしくなるコツ
■お使いの調味料、調理器具で誤差があるので、加熱時間等は調整してくださいね
- レシピID:1390049691
- 公開日:2021/03/12
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