【お弁当に】ローズマリーチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 100g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ローズマリー（乾燥） 小さじ1/3
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 鶏もも肉は、一口大のそぎ切りにする。
- 2 鶏肉に塩、こしょう、ローズマリーをまぶし、よくもみ込む。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を加えて、蓋をして中火で火が通るまで焼く。
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蒸し焼きがしっとり軟らかくするポイントです。