かぼちゃのスイートポテト レシピ・作り方

かぼちゃのスイートポテト
  • 約1時間
えりりん♪
えりりん♪
ハロウィンのお菓子に!スイートポテトのカボチャバージョンです

材料(4人分)

  • かぼちゃ 300g
  • バニラアイス 150g
  • 砂糖 お好みで追加してください
  • 卵黄 1個
  • 黒ごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 卵黄は溶いておきます
  2. 2 かぼちゃは皮を剥き、レンジで4〜5分レンジで温めて柔らかくする
    柔らかくなったらボウルに移し細かくペースト状に潰します

    面倒じゃない方は裏ごしすると良いです!
  3. 3 ボウルにバニラアイスを加えよく混ぜます
  4. 4 ここで味見をして、甘さが足りないならお好みで砂糖を出してください。
  5. 5 生地を丸め卵黄を塗り、ゴマをかけます
  6. 6 オーブンを200度に余熱し、15分程焼きます。
    焼き色が付いたら完成です

きっかけ

ハロウィンに作れるお菓子を考えました

  • レシピID:1390046232
  • 公開日:2020/09/22
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