うなぎとにんじんの炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんの皮をむいていちょう切りにし、電子レンジで3分温める
- 2 うなぎを半分に切り、3cm幅に切る
- 3 フライパンを熱し、うなぎ、酒、うなぎのタレ、ニンジンを入れる
- 4 フライパンをゆすりながら、焦げ付かないように様子を見ながら炒め、水分が減ってきたら完成！
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