ベーコンとじゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮を剥いて5ミリ位の千切りにする。ベーコンも千切りにする。
- 2 フライパンを温めてオリーブオイルを引きじゃがいも半量を広げて入れる。その上にベーコンを広げて入れる。残りのじゃがいもを広げて上からのせる。塩胡椒する。
- 3 ②をフライ返しで押さえながら中火で焼いていく。自然とくっついて一塊になるのでいい焼き色がついたら裏返す。こちらもフライ返しで押さえながら焼く。
- 4 焼き上がったらフライパンのまま食卓に出しても良いですし1人ずつ切り分けてお皿に盛っても良いかと思います。お好みでマヨネーズ、ケチャップをかける
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マックロトトロ
簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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