鰤の塩焼き(甘酢生姜&スダチ) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰤 2切れ
- 味醂 少々
- 塩 少々
- 甘酢生姜 少々
- スダチ 1個
作り方
-
1
鰤は味醂をさっとふります。
塩も両面にパラパラとひとつかみふります。
グリルで中火で焼き上げます。 -
2
器に盛り付けます。
甘酢生姜とスダチを添えます
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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レシピへのコメント
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どちらも極少々です。
自家製甘酢生姜とスダチを添えます。