タイ人直伝そうめんカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1〜2束
- 作り置きカレー お玉で1杯
- 水 50cc〜
- ドライパクチー 少々
作り方
-
1
作り置きカレーに水を足し温めます。
表示通りにそうめんを茹でます。
(硬めに)
器に湯切りした
そうめんを入れて
カレーをかけます。乾燥パクチーをふります。
きっかけ
ライスカレーに飽きたから。
おいしくなるコツ
カレーは水で少し伸ばしたほうがそうめんと合います。あれば生パクチーを飾ります。今回はドライパクチーを使用しました。
- レシピID:1390039145
- 公開日:2019/08/04
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- カテゴリ
- アレンジそうめん昼食の献立(昼ごはん)
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