ストウブDE〜牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ 1cm幅くらいにカットした玉ねぎ、みじん切りにした生姜スライスを炒める

   

2. 2 玉ねぎがややしんなりしたら牛バラ肉を加えてざっくり混ぜあわせる〜

   

3. 3 ◇の調味料を加えて混ぜあわせ

   

4. 4 蓋をして10分程〜弱火で煮る〜

   

5. 5 時間になったら
   蓋を開けて蓋に付いている水分を鍋に戻す

   

6. 6 更に蓋をして10分程〜煮て
   
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

7. 7 お弁当用に〜
   一旦、皿に取り出し粗熱を取ります

   

8. 8 牛丼弁当〜♪
   紅しょうが(お好みで)添えて〜

   

9. 9 牛丼〜

   

10. 10 温玉載っけて〜♪