豚肉とエビとホウレンソウのトマトバジルパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
namyco
【材料欄】に載せていませんが、トマトを小さく切ったもの、オリーブオイル、塩を合わせたものを数日間漬けておきます。色んなトッピングに使えます！！
材料（１人分）
- パスタ ８０㌘
- 豚肉（ブロック） ３５グラム
- エビ ４尾
- ホウレンソウ 1/2束
- トマトソース（ポロネーゼ） 大さじ３
- バジルペースト 大さじ１
- コンソメ粉末 小さじ１
作り方
- 1 小さく切ったブロックの豚肉とエビを炒めて、エビの色が変わったらエビだけ取り出し、肉を約１０分煮込んで柔らかくする。
-
2
フライパンにエビと肉を移し、肉の茹で汁を１００ｃｃくらい取り、コンソメ粉末を入れる。
ホウレンソウも一緒に茹でる
-
3
トマトソース（ボロネーゼを使いました）とバジルペーストを入れる。
-
4
混ぜ合わせる
-
5
別の鍋にパスタを茹でる
-
6
【トッピング】
トマトを小さく切ったものとオリーブオイルと塩を合わせたものの作り置きしていたものをトッピングに使いました☆
-
7
完成です
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトスパゲティ
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