鯛のパプリカ、大蒜入れ甘酢煮もの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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鯛はきれいに洗ったら、水を切ったら、片栗粉まぶして置く。
パプリカは洗ったら、半分割って、縦に薄く切って置く。
大蒜はミジン切りに切って置く、 - 2 鍋に油おさじ２入れて、熱くなったら、鯛入れて、焼きながら炒めます、色変わったら、お酒入れて、大蒜入れて、炒めたら、パプリカ入れて、醤油、みりん、お酢、砂糖入れて、炒めたら＞
- 3 水を少し入れて、蓋閉めて煮込みます、約１０分間煮込みしたら、味見したら、出来上がり。
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