煮うずら レシピ・作り方
材料(3人分)
- うずら卵 12個
- グラニュー糖 小さじ3
- みりん 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- 醤油 大さじ5
- 水 うずらがかぶるくらい
作り方
-
1
小さい鍋にうずらを入れる
※パックを使用 - 2 グラニュー糖、みりん、日本酒、醤油をかける
- 3 うずらがひたる量の水を注ぎ火にかける
- 4 沸騰したら弱火に
-
5
5分煮て完成
小鉢に入れて汁を注ぐ
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つくったよレポート(1件)
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・ピクルス・2024/01/23 14:44美味しく出来ました♪
ありがとうございます^_^