牛肉と牛蒡炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛蒡薄切りは水気を切っておく。
- 2 フライパンに炒め油を入れて、牛肉と牛蒡を入れて弱火で、加熱する。
- 3 火が通ったら、酒、醤油、みりんを入れて、弱火で炒める。最後に、ラー油を入れて出来上がりです。
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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