おからハンバーグカレー レシピ・作り方

おからハンバーグカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
naruto
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ヘルシーなカレーに仕上げたくてマンナンご飯とおからで♡
合い挽きミンチ・普通のご飯使用時よりマイナス573Kcal(*´U`)♪

材料(6人分)

作り方

  1. 1 オーブンを230℃に余熱する
  2. 2 ☆の玉ねぎをフードプロセッサーで粗めのみじん切りにしてボールに入れておく
  3. 3 玉ねぎ以外の☆をフードプロセッサーでよく混ぜる。
  4. 4 ③を②のボールに入れよく混ぜる
  5. 5 1個135gに丸める。
    6等分です♪
  6. 6 230℃のオーブン中段で30分焼く
  7. 7 洗った精白米にマンナンヒカリを加えて3合のメモリまで水を入れ普通に炊飯する
  8. 8 ★を大きめに切りオリーブオイルとニンニクでサッと炒める。
  9. 9 ⑦と水を圧力鍋に入れ3分加圧する
  10. 10 自然冷却したらルーを加えて煮込む。

きっかけ

余り物で(*´艸`)

おいしくなるコツ

ご飯3合450g=1602Kcal 1合をマンナンヒカリにすると25%カットなので1200Kcalでマイナス400Kcal♪ 3合炊いてご飯一人分は165g277kcal→208kcalです

  • レシピID:1380015783
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
圧力鍋で作るカレーにんじん玉ねぎおからハンバーグ
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