簡単!冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
- 1 冬瓜の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。大きすぎると味が染みにくくなります。
- 2 お鍋に✳︎を入れて一煮立ちさせます。
- 3 2に冬瓜を入れ、5〜8分ほど煮込みます。その後、豚肉を入れて、さらに弱火で10分ほど煮込みます。
- 4 出来上がりです!
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つくったよレポート(1件)
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frey-92021/08/19 09:18レシピを参考にして作ってみました。柔らかくなった冬瓜の食感が良いですね。丁度いい味付けで豚肉の旨みが冬瓜によく染みていて美味しくいただけました。