辛旨!!チゲ鍋!! レシピ・作り方

辛旨!!チゲ鍋!!
  • 約30分
  • 500円前後
こうあ
こうあ
暑い日も寒い日も食べたくなるからーい鍋!!

材料(1人分)

  • A
  • 豆板醤 小さじ1
  • 500ml
  • 合わせみそ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 中華めん(ボイル) 1/2玉
  • しめじ 1/6カット
  • 鶏モモぶつ切り 4個
  • 焼きのり 1枚
  • 1個
  • かいわれ 10本

作り方

  1. 1 Aの調味料を小鍋に全て入れて、中華めん、しめじ、鶏モモを入れて火が通るまで温める。
  2. 2 火が通れば仕上げに卵、焼きのり、かいわれを入れて完成。

きっかけ

お店で食べて家でも挑戦してみました。

おいしくなるコツ

卵はお好みで火を通す加減を調整してみてください!!

  • レシピID:1380013646
  • 公開日:2020/07/14
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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋鶏もも肉
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