豚肉と青梗菜の冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
青梗菜を食べやすい大きさに切る
-
2
沸騰した湯に、青梗菜と豚肉を入れる。
- 3 肉に火が通ったらザルにあけ、冷水にさらして水切りする。
-
4
マヨネーズ、麺つゆ、乾燥パセリを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
5
お皿に盛り付け、ドレッシングをかけて、カットしたプチトマトを添えて出来上がり。
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