鶏肉のキャベツ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鳥もも肉を食べやすい大きさに切って、醤油:日本酒:みりん＝2:1:1のタレはな漬け込んでおく。(半日)
- 2 サラダ油を引いたフライパンにタレが染み込んだ鶏肉を入れて、表面に焼き色が付くまで炒める。
- 3 ザク切りしたキャベツをいれて、日本酒大さじ1を入れて蓋をして弱火に。
- 4 鶏肉に火が通ったら、白米の上に盛り付ける。
-
5
真ん中に卵の黄身を落として出来上がり。
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メグ☆2023/04/29 18:30
お昼ごはんに参考にさせて頂きました。
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