remake切干大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切干大根は３０分ほど水につけて戻し、軽く水を切る。にんじんは細切りにする。鍋に材料を入れ、ふたをして煮る。沸騰してきたらふたをとり、煮汁が少なくなるまで煮る。
-
2
最後にはしで油揚げを適当な大きさに切る。
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