そうめんの韓国風冷麺 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お鍋に水、米酢、薄口醤油、鶏ガラスープの素、てんさい糖を入れて中火で加熱して、粗熱を取る。そして冷蔵庫で冷やす。
- 2 サニーレタスは一口サイズにちぎる。きゅうりは千切りにする。卵を茹でてゆで卵を作る。
- 3 そうめんを茹でる。
- 4 お皿に①を入れて、そうめん、サニーレタス、きゅうり、キムチ、ゆで卵を盛り付け、最後に白ごまを振って完成。
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rie_felicita
\管理栄養士/
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
ぜひ、参考にしてみてください♪
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