きゅうりのみょうがのピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは両端を切り、縦半分に切ってスプーンで種をこそげ取ります。
- 2 長さを4等分に切ります。
- 3 みょうがは縦に4等分に切ります。
- 4 耐熱容器に●の材料を混ぜ合わせ、ふんわりラップして電子レンジ600wで1分加熱します。
- 5 すぐにきゅうりとみょうがを加えて混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やせば完成です。
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