鶏むね肉と豆腐の和風煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大の削ぎ切りにし、塩コショウ・片栗粉をまぶしていきます。
- 2 鍋に胡麻油を熱し、鶏肉を3分焼いていきます。
- 3 裏返して、水・めんつゆ・みりん・しょうがを加えます。
- 4 豆腐をちぎりながら加えて、4分ほど煮込んだら完成です。
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