ミートソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽き肉を炒め、塩コショウで軽く味付けをします。
- 2 お肉にしっかり色づいたらみじん切りにしたたまねぎを加えて、透き通るまで炒めていきます。
- 3 火を弱めて薄力粉を加えて、良く混ぜます。
- 4 水・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加えて、弱めの中火で煮込んでいきます。
- 5 お鍋いっぱいのお湯を沸かして、パスタを規定時間茹でていきます。
- 6 パスタが茹で上がったらソースと良く和えて、お皿に盛り付けます。
- 7 黒胡椒を振りかけて完成です。
きっかけ
休日のお昼ごはんに作りました。
おいしくなるコツ
トマト缶がなくてもケチャップで簡単に作れるので試してみてくださいね。
- レシピID:1370022247
- 公開日:2021/05/15
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るー52021/06/01 10:15参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!