残った焼き芋でスイートポテト レシピ・作り方

残った焼き芋でスイートポテト
  • 約10分
Chaika
Chaika
素朴なスイートポテト。残ってしまった焼き芋をとにかく簡単にスイートポテトに。

材料(4〜5人分)

  • 残った焼き芋 400gくらい
  • 砂糖 小さじ2〜3
  • サラダ油 小さじ2
  • 牛乳 50ml

作り方

  1. 1 焼き芋の皮を剥く。
  2. 2 マッシャーでつぶし、砂糖、牛乳、サラダ油を入れまぜる。
  3. 3 スイートポテトの形に形成する。
  4. 4 オーブントースターをあらかじめあたためておき、形成したスイートポテトを入れる。
  5. 5 10分程焼く。
  6. 6 しばらく冷まして完成。

きっかけ

残った焼き芋を娘と一緒にアレンジしました。

おいしくなるコツ

素材の味を活かした素朴なスイートポテトです。もっとコクが欲しい人は牛乳を生クリームに、サラダ油をバター30gに変えて下さい。 卵黄を表面に塗るとつやつやで綺麗に焼けます!

  • レシピID:1370017901
  • 公開日:2020/11/14
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カテゴリ
スイートポテトさつまいも牛乳・乳飲料
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