マッシュルームと玉子のサンドイッチ レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2つ
- マッシュルーム 1こ
- 茹で玉子 1こ
- マヨネーズ(玉子用) 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- マヨネーズ(パン用) 小さじ1
作り方
-
1
イングリッシュマフィンは半分に割ってオーブントースターで焼いておきます。
マッシュルームは薄切りにしておきます。 -
2
茹で玉子とマヨネーズ、
黒こしょうをほぐして混ぜあわせます。 - 3 イングリッシュマフィンにマヨネーズを塗りマッシュルームを並べます。
- 4 3)に玉子をのせて完成です。
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モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが…
簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
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