マッシュルームのアヒージョ風♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マッシュルームは4等分、トマトは乱切り、ウインナーは薄切りにしておきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れて火をつけ香りが立ってきたところでマッシュルームとウインナーに塩コショウをして炒めます。
- 3 マッシュルームがしんなりとして来たら白ワインを加えてよく混ぜ白ワインがグツグツと煮立ってきたらトマトを加えトマトの周りが少しクスれる位炒めて火を止めます。振って
- 4 お皿に盛り付けてから乾燥バジルをふりかけて完成です。
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