もずく焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
長ねぎは小口切りにする。
もずくは適当に短く切る。 - 2 ボウルに●の材料を入れてよく混ぜてから、もずくを加えて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して2を流し入れる。
-
4
蓋をして蒸し焼きにし、下の面が焼けたら裏返す。
さらに蒸し焼きにして中まで火を通す。 - 5 焼けたらお皿に取り出し、ポン酢をかけ、長ねぎをのせる。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずく焼き
メリッコ
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