青ねぎたっぷりの茄子と鶏の和風サラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 レシピID：1370001250 の鶏の酒蒸しをつくって細かく割きます。
-
2
なす３本は縦に３等分してからくし型に４～６等分します。
水にくぐらせてあく抜きをしてから耐熱容器に入れてラップをして６分。レンジ強で加熱します。
-
3
青ねぎを小口切りにします。
-
4
１と２を混ぜ合わせてから和風ドレッシングであえます。
器に盛り付けてからお好みの量の青ねぎを盛ります。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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- なすサラダ
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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