野菜たっぷりカレーパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩少々を入れて、パスタを茹でる。
- 2 タマネギ、椎茸は薄切り、人参は輪切りにしてさらに千切り、ほうれん草はざく切りにする。しめじは房を分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜と塩こうじを入れて炒める。
- 4 具に火が通ったら、茹で上がったパスタをいれ、焼きそばソース、カレーパウダー、パスタゆで汁小さじ１を加えて味を整える。
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