ひとくちおつまみ。巻き巻きベーコンキャベツの蒸し焼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ベーコン（半切れ） １２枚
- キャベツ（ベーコンサイズで） ８枚
- ズッキーニ スライス ６枚
- （不足分）ロースハム １枚
作り方
-
1
キャベツの葉をベーコンの大きさに合わせて切ったものを水洗いし耐熱容器に入れ電子レンジ強２分加熱して取り出します。
ズッキーニはベーコンの長さに合わせて切り皮むき器でスライスします。 -
2
ラップをの上にベーコンを敷きその上にキャベツをのせてくるくる巻いて巻き終わりを楊枝で留めます。
その逆にキャベツを外側にしたものも作ります。
ベーコンが足りなかったのでハムでも。
-
3
同様にズッキーニも同じようにして２種類作ります。
-
4
熱したフライパンに巻き終わりを下にして３を入れ全周に軽く焼き目を付けてから蓋をして５分蒸し焼きにします。
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関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- ベーコン巻き
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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