1度で3食分土鍋でつくるかさ増しロールキャベツ　２ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトソースを作ります。
   普段のグラタンより固めに仕上げています。小麦粉サラダ油各大さじ２を攪拌器で混ぜ牛乳を2カップ加えます。
2. 2 電子レンジで８～10分加熱します。吹きこぼれたり、だまにならないようにするため３～４回取り出し混ぜます。塩こしょうで味付けます。

   

3. 3 たまねぎとハムを切ってフライパンで炒めます。そこにホワイトソース解凍したロールキャベツ、固形コンソメ１個を加えます。

   

4. 4 火が通ったらスモークサーモンを加え適当な大きさにほぐします。

   

5. 5 最後にミックスベジタブルを加え彩を添えます。

   

6. 6 グラタン皿に盛り付けてチーズをかけてオーブンで焦げ目がつくまで焼きます。