じゃが芋と椎茸の味噌煮丼(◡̈*) レシピ・作り方

じゃが芋と椎茸の味噌煮丼(◡̈*)
  • 約15分
  • 100円以下

材料(1人分)

  • じゃが芋 40g
  • 椎茸 1/2〜1個
  • じゃが芋と椎茸がかぶるぐらい
  • 小さじ1/4
  • 細ねぎ 1/3本
  • だしの素 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1
  • ご飯 180g

作り方

  1. 1 じゃが芋を乱切りにする。椎茸を食べやすい形に切る。
  2. 2 鍋にじゃが芋と椎茸を入れて水を加える。中火で2分ぐらい煮る。
  3. 3 塩を加えて3分ぐらい煮る。
  4. 4 細ねぎを小口切りにする。
  5. 5 細ねぎとだしの素と味噌を加えて30秒ぐらい煮る。
  6. 6 丼にご飯を盛って5を乗せる。

きっかけ

夕食の一品を作ろうと思ったので。

  • レシピID:1360028593
  • 公開日:2023/02/11
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じゃがいも万能ねぎしいたけ
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/28 20:04
    じゃが芋と椎茸の味噌煮丼(◡̈*)
    ♪ドレミ♪さん♡レポありがとうございました♪優しい味わいでとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡いつもありがとうございます( ◜؎◝)♡

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