残り物消費!ウィンナーミートソース レシピ・作り方

残り物消費!ウィンナーミートソース
  • 約30分
  • 500円前後
Yasyas
Yasyas
賞味期限の近い具材で簡単に作れるミートソースです。
※ミートソースは4人分ですが、スパゲティは2人分作りました。ソースの残りは冷蔵庫で1日半くらいは持ちます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライサーで切り炒めます。しんなりしてきたら細かく切ったウィンナーと塩コショウを入れしっかり火が通るまで再度炒めます。挽き肉代わりなので、ウィンナーは小さく切ってください。
  2. 2 全体に火が通ったらトマトソース、ウスターソース、ケチャップを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 全体が混ざったら弱火、蓋をして5分ほど煮込みます。味の最終調整はこの時に行ってください。
  4. 4 茹でたスパゲティにソースをかけて完成です!今回は長さが半分の麺を使いました。

きっかけ

ほとんど使っていないウィンナーとたまたま貰い物のトマトソース缶を見つけ、思い浮かびました。ミートソースはオムライスやトンカツにも使えるので無理なく使いきれそうです!

おいしくなるコツ

ウスターソースと塩コショウは辛くなりすぎないよう、少しずつ入れてください。残り物消費がテーマなので、ベーコン等を入れても美味しいと思います。私は玉ねぎのみじん切りが苦手なので、スライサーで薄くして火が通り易くしてみました。

  • レシピID:1360024838
  • 公開日:2021/08/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートソーストマトソース玉ねぎソーセージ・ウインナー
関連キーワード
賞味期限ギリギリ 定番 代用 パスタ
Yasyas
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る