米粉できなこマフィン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米粉、ベーキングパウダーときな粉をふるっておく。
-
2
ボウルに卵を割りほぐしとオイルはちみつ、豆乳と塩を入れてホイッパーでしっかりまぜる。
オーブン180度に余熱開始！ - 3 ふるった粉を2回くらいに分けてしっかり混ぜ、型にいれます。今回は100均のシリコンカップを6つ使用してます。
- 4 ドライフルーツ(今回はドライいちぢくを使用)を乗せて、オーブンの温度を170度に下げてで16分焼きます。
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Ayumi3131
おうちごはんを紹介してます♡
なるべくヘルシーに栄養たっぷりな食事を作るようにしてます。
お菓子作りも大好きなのでグルテンフリーなものを紹介出来たらと思います( * ॑꒳ ॑* )
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焼きたてはサクホロで美味しいです。
次の日はあたためて食べるとなお美味しいです！