栗と鶏の中華煮 レシピ・作り方
材料（1ー人分）
作り方
- 1 フライパンに栗、カットした鶏もも肉、にんじん、しいたけを入れてソテーします
- 2 鶏肉の色が変わるまで炒めたら鶏がらスープを加えます
- 3 ひと煮立ちするまで煮たら、砂糖を加えます
- 4 このまま10分ほど煮たら酒、みりんを入れます
- 5 ひと煮立ちしたら醤油も加えます
- 6 そのまま水分が詰まるまで煮たら、最後に水飴を加えて照りをつけます
- 7 冷めるまでまって完成です！
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