濃厚ぺぺたま レシピ・作り方
材料（1ー人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 2 沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹でます
- 3 その間、フライパンにオリーブオイルと刻んだベーコン、潰したにんにくと鷹の爪を入れます
- 4 火にかけフツフツとしたら、香りをよく移します
- 5 そしたら、4と卵、ペコリーノロマーノを合わせてフードプロセッサーなどにかけて撹拌させます
- 6 そしたら茹でたげたパスタとゆで汁大さじ3を5と和えて黒胡椒をかけて完成です！
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