ぜんまい煮 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- ぜんまい（水煮） 70ｇ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 水飴 大さじ1.5
- 水 1カップ
- いりごま 小さじ1
作り方
- 1 ぜんまいの水煮を鍋に入れて火にかけます
- 2 水分が飛んだら醤油、みりん、水、水飴を入れます
- 3 ひと煮立ちしてから強火で水分が飛ぶまで煮ます
- 4 煮詰め絡まったら、炒りごまを入れて完成です！
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