絶品油淋鶏 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 長ネギは水分が出ないようみじん切りにします
- 2 耐熱容器に、醤油、はちみつ、酢、豆鼓醤、オイスターソース、すりおろしたにんにく、炒りごま、ごま油、1の長ネギをくわえて混ぜます
- 3 ラップをして600w2分ほど加熱しておきます
- 4 鶏もも肉は塩コショウをなじませて片栗粉をまぶします
- 5 180どの油で3分ほど全体を揚げます
- 6 2分ほど休ませたらカットして盛り付けます
- 7 レンジで温めてたタレをかけて完成です！
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