明太ホワイトソーススパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と塩を入れて火にかけて沸騰させます！
2. 2 沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹でます！
3. 3 その間に明太ホワイトソースをつくります！
   フライパンなどに薄力粉とバターを加えて火にかけます！
4. 4 バターが溶けたら薄力粉と合して弱火で軽く水っぽくなるまで炒めます！
5. 5 そこに皮をはいだ明太子も加えて合わせます！
6. 6 牛乳も少しずつ加えてその都度伸ばします！
   牛乳を全て加えたらとろみがつくまで火にかけます！
   明太ホワイトソースの完成です！
7. 7 パスタを茹で終わったら水気を切り6と絡めて塩コショウをふって味付けをして完成です！