超簡単☆麻婆じゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギはみじん切りにしておきます。

   

2. 2 ジャガ芋は食べやすい大きさに切って、10分ぐらい下茹でしておきます。

   

3. 3 フライパンに水と麻婆豆腐の素を入れて煮立たせます。

   

4. 4 じゃがいもを入れてサッと馴染ませます。

   

5. 5 長ネギを加えたら付属のとろみの素に水30cc（分量外）を加えて流し込みます。

   

6. 6 中火にして全体にとろみがつけばOKです。

   

7. 7 器に盛り付けて千切りにした大葉をトッピングして完成です。