赤キャベツの花粉症対策サラダ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
赤キャベツ、キャベツ、ロースハムを千切りにし、トマトは1㎝かくに切る。
スウィーティを剥いて、ボウルに入れる。 - 2 1のボウルにオリーブオイル、酢、塩コショウを入れ混ぜて出来上がり。
- 3 赤キャベツの代わりに赤タマネギでも、また違った美味しさです^^
きっかけ
花粉症に効く食材を調べました。
おいしくなるコツ
赤キャベツは時間が経つと色素が抜け出し青くなるので、時間を置いて食べる場合は赤キャベツだけ後から混ぜるといいと思います。茹で卵には青が色移りします。 ちなみに卵は花粉症の敵です^^;
- レシピID:1360002985
- 公開日:2012/03/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 生野菜サラダ
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赤野菜とオリーブオイルは花粉症に効くそうです。