セロリがポイント!あっさり田舎風トマトスープ レシピ・作り方

セロリがポイント!あっさり田舎風トマトスープ
  • 約30分
  • 300円前後
Zcrafton
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トマトとセロリ以外は、冷蔵庫に眠っている野菜でOK。大根やコーン缶を入れても美味しいです。

材料(約8人分)

作り方

  1. 1 材料は全て1センチ角位に切る。セロリの葉も入れてください。
  2. 2 鍋に全て入れて、ひたひたに水を入れて20分くらい煮る。
  3. 3 塩・胡椒で味を調えて、出来上がり。

きっかけ

トマトの水煮缶詰で作る冷蔵庫一掃簡単スープです

おいしくなるコツ

にんにくは入れなくても良いですが、入れると風味が増します。みじん切りしたにんにくをオリーブオイルに漬けたものを常備すると便利です。生のままの場合は軽くオリーブオイルで炒めて入れてみて下さい。

  • レシピID:1360000204
  • 公開日:2010/12/04
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トマトスープ
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簡単 具たくさん セロリ スープ
料理名
トマトスープ
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