豆乳でクリーミー♪里芋のカルボナーラ風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は上下少し切り落とし、皮ごとレンジで6，7分柔らかくなるまで加熱する。水につけながら皮をむくとスルッとむけます。
- 2 里芋は一口大に、たまねぎは5ミリにスライス、ベーコンは細切りに、しめじは石突きを切ってほぐす、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにバターを溶かして、たまねぎ,ベーコン,しめじ,にんにくを炒める。
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4
たまねぎがしんなりしてきたら、里芋を加えてサッと炒める。
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5
☆を加えて少しトロッとしてくるまで煮詰める。
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6
粉チーズを加えてサッと炒めて盛り付け、ブラックペッパーをふったら完成！
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iceflower49592021/11/27 21:04
美味しかったです。ありがとうございました。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
あくまで風なので本格的ではないですが、とっても美味しいです♪