あさりとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、たまねぎは5ミリ幅にスライス、しめじは石突きを切ってほぐし、にんにくは薄切りにする。
- 2 鍋にお湯をたっぷりわかし、塩を溶かして、パスタを表示時間より1分短く茹でる。
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3
フライパンに☆を入れ、にんにくの香りがでるまで炒める。焦げないように弱火で。
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4
あさり,たまねぎ,キャベツ,しめじを加えて、あさりの口が開いて野菜がしんなりするまで炒める。
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5
お玉2杯分のパスタの茹で汁を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
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6
パスタを加える。パスタを絡めて塩で味を整えたら完成！
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