アサリバター レシピ・作り方
材料（3人分）
- アサリのむき身 300g
- 酒 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 大さじ1
- 胡椒 ひとふり
- ガーリックパウダー ひとふり
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れアサリのむき身をいれる。生でも冷凍でも水煮でもよい。
- 2 酒を振り入れ火をつける。胡椒とガーリックパウダーをふる。
- 3 ぶつぶついい始めたらバターを入れ、とけたら火を止めて、荒熱で仕上げる。30秒ほどでよい。
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即日承認！はなこっち2020/10/08 20:50
バターたっぷりで美味しかったです。
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