スヌーピーのレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料(18cm丸型人分)
作り方
- 1 ヨーグルトの水切りをします。
- 2 ムーンライトを粉々にし、溶かしバターでなじませ型に敷き詰める
- 3 クリームチーズと砂糖を、しっかり混ぜます。
- 4 3のボールに水切りヨーグルト、生クリーム、レモン汁を入れさらに混ぜます
- 5 大さじ2の水でふやかしたゼラチンをいれます
- 6 しっかり混ぜた後、一度濾します。
- 7 型に生地流しこみ、冷蔵庫で冷やし固めます
- 8 ケーキが固まれば、チョコレートを溶かし、クッキングペーパーでコロネを作りチョコを流しこむ
- 9 つまようじでスヌーピーの顔とメッセージを下書きし、デコレーション
- 10 チョコペンで書いてもok
きっかけ
旦那様が、大好きなレアチーズケーキをアレンジしたくて
おいしくなるコツ
チョコでデコレーションする前に、つまようじである程度デッサンしとけば失敗せずに作られます
- レシピID:1350017492
- 公開日:2019/01/18
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