落とし玉子の煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 余ったすき焼き 小鍋に1杯
- 茹でうどん 1玉
- 玉子 1個
- 水 100cc
作り方
- 1 残ったすき焼きに水を入れ温めます。(煮詰まっているので水を足して薄めます)
-
2
うどんを加えて卵を割り入れます。
蓋をして5分煮込みます。
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