牛肉と野菜ミックスのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛カルビ 150g
- ミックス野菜 1袋
- ★塩コショウ 少々
- ★ガーリックパウダー 少々
- ★創味シャンタン 小さじ1
- 焼き肉のタレ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 ミックス野菜はカット済みの、もやし、キャベツ、人参、ニラが入っていてそのまま使います。
- 2 牛肉に焼き肉のタレを絡めておきます。
-
3
強火に熱したフライパンで、ごま油と①を炒めます。
★材料を入れて味付けし、お皿に盛り付けます。 -
4
同じフライパンで②の牛肉を焼きます。
炒めた野菜の上に盛り付けます。
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