チキンカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは食べやすく切り10分水につけてザルで水を切ります。
玉ねぎ、人参、鶏肉はそれぞれひとくち大の大きさに切ります。 -
2
①を鍋に入れて焦がさないように、よ〜く炒めます。
野菜がしんなりとして火が通ってきたら水を加えて20〜30分蓋をして煮込みます。 -
3
火を弱めカレールウを割り入れて、かき混ぜながら煮とかします。
皿にご飯を盛りカレー
をかけます。
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